Zutaten (Springform 26 cm oder kleine Blechform)
3 Eier (Zimmertemperatur)
180 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
120 ml Pflanzenöl
120 ml Milch
½ Päckchen Backpulver
300 g Mehl
Beeren nach Wahl (ca. 300–400 g)
Für die Streusel
80 g Butter
80 g Zucker
120 g Mehl