Übernacht-Chinakohl-Salat – knackig, würzig & am nächsten Tag noch besser

Zutaten

1 kg Chinakohl

1 Zwiebel

1 rote Paprika

1 grüne Paprika

1 gelbe Paprika

2 kleine Dosen Mais oder Erbsen

1 Glas Miracel Whip (Salatcreme)

optional etwas Petersilie oder frische Kräuter

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