Zubereitung
Zuerst die sauren Gurken fein würfeln und die Äpfel schälen. Anschließend die Äpfel in feine Stifte schneiden.
Zwiebel fein würfeln und die Petersilie grob hacken. Die hartgekochten Eier grob schneiden.
Paprikawurst und gekochte Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel geben.
Miracle Whip oder Mayonnaise hinzufügen und alles gründlich vermengen. Mit zwei Spritzern Tabasco würzen.
Den Salat abgedeckt im Kühlschrank am besten über Nacht durchziehen lassen, damit sich die Aromen perfekt verbinden.
Guten Appetit.
