Zutaten (für ca. 4 Portionen)
400 g Makkaroni
400 g Jagdwurst
1 Zwiebel
2 EL Öl oder Butter
500 ml Tomatensoße
(oder 1 Dose stückige Tomaten + etwas Wasser)
2 EL Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Paprikapulver (edelsüß)
Optional
1 TL Zucker
etwas Sahne oder Crème fraîche