Quarkkuchen ohne Boden – cremig, locker & in Minuten vorbereitet

Zutaten (Springform ca. 26 cm)

2–3 EL neutrales Öl
2 Packungen Vanillepuddingpulver
5 Eier
850 g Quark (auch Magerquark möglich)
210 g Zucker
2 Becher süße Sahne (je 200 g)
2 Becher saure Sahne (je 200 g)
3 Tropfen Zitronenaroma
1 TL Rum
1 Päckchen Vanillezucker

Außerdem:
Fett und Paniermehl für die Form

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